西宁
西宁是多民族聚居的城市，当地美食也丰富多彩，非常多元，融合了藏族、回族、撒拉族等民族特色饮食文化。西宁美食多偏咸，高热量且重口味，原因与当地寒冷的天气有关。当地的手抓羊肉、牦牛肉、尕面片、酿皮、烤饼、酥油糌粑、甜醅等独具特色，物美价廉，虽然制作多粗糙简单但丝毫不会影响食物的美味。若去西宁，可以去莫家街的马忠食府、号称“小香港”的水井巷、大新美食街的排档吃当地小吃、牛羊肉美食和面食，味道都很正宗。
西宁是多民族聚居的城市，当地美食也丰富多彩，非常多元，融合了藏族、回族、撒拉族等民族特色饮食文化。西宁美食多偏咸，高热量且重口味，原因与当地寒冷的天气有关。当地的手抓羊肉、牦牛肉、尕面片、酿皮、烤饼、酥油糌粑、甜醅等独具特色，物美价廉，虽然制作多粗糙简单但丝毫不会影响食物的美味。若去西宁，可以去莫家街的马忠食府、号称“小香港”的水井巷、大新美食街的排档吃当地小吃、牛羊肉美食和面食，味道都很正宗。
