平溪老街上较知名的炭烤香肠店,真正用木炭烤的香肠。每天都超多人排队,风雨无阻。用的正宗野生黑猪肉,肉质相当的扎实,口感松软Q弹,这家的烤肠还有很多种调料可以自选,每一根香肠所散发出来的香气都相当的迷人。
地址:新北市瑞芳区基山街17号
基山街,位于九份较繁华的老街,而美味的鱼丸伯仔就在此处,鱼丸、豆干包和干冬粉是店里的招牌,议每样都可以来一份。台湾的冬粉,即大陆的粉丝,煮冬粉的汤都是鲜美的鱼丸汤,豆干包和鱼丸都是每天现做的,重点是豆干包,虽然里面吃着是豆腐,但是制作的时候,会用做鱼丸的料封口,所以和其他地方吃的豆干包口味不一样,非常特别。
地址:台湾新北市平溪区平溪街20号。
选用平溪当地的山泉水制作的豆花,搭配冬瓜和糖熬煮的糖水,一点也不会过甜。豆花分好多种口味和配料,还可以根据个人口味加上炼乳。花生煮的软嫩软嫩的,豆花的豆味香浓,细嫩得完全不需要咀嚼,轻轻放在嘴里,就已经化了,丝滑享受。
开放时间:08:00–00:00
地址:台湾新北市三重区正义北路51号
来到离台北市中心不远处的三重一带,可以找到这间当地人非常热爱的朱记花枝羹,店内仅卖「花枝羹」及「米粉炒」两项餐点,却只要一到用餐时间排队人潮便处于散不去。地道的吃法是一次来「一套」吃得心满意足。
开放时间:08:00-20:00
地址:台湾新北市瑞芳区基山街143号
赖阿婆家两间店铺,一间是用来包芋圆、煮芋圆、卖芋圆,另外一间紧邻着的是专门为了堂食的客人准备的,点一份芋圆可以拿两个汤勺,可以选烫的和冰的,都是45新台币一份,两人吃一份或者一人一份都可以,芋圆有地瓜、紫薯等等味道混合,底部会加煮好的红豆等等几种豆子。他们的芋圆每天现做,可以买包好的自己带回家煮,但是因为无添加,所以只能当天食用。
开放时间:09:00-18:00
地址:台湾新北市五股区成泰路一段87号。
维格饼家凤梨酥梦工场位在新北市五股区,是个以凤梨为主题的观光工厂工厂小小的,但是一进门的大凤梨超吸睛,走进凤梨隧道还有高科技声光交互游戏,让小朋友有成就感的是可以 DIY 可爱造型的凤梨酥,逛完还可以带点人气糕点回家。
吃凉面一定要搭配的人气汤品!里面放满豆腐、豆皮等馅料,*后以青葱点缀。肉汁丰富,口感糯软而有弹性,汤底喝起来真的超过瘾。
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