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白灼猪肚粉肠

此道菜的特别之处在于:在清洗过猪肚之后用生粉拌一下,然后用汤水煲一下,接着再清洗一遍,然后用粥来煲。如此一来,猪肚便没有骚味,容易咀嚼,爽口有米香味。 主料:猪肚、猪粉肠 配料:胡椒粉、生抽 口感:爽口滑脆、米香怡人

美食简介

此道菜的特别之处在于:在清洗过猪肚之后用生粉拌一下,然后用汤水煲一下,接着再清洗一遍,然后用粥来煲。如此一来,猪肚便没有骚味,容易咀嚼,爽口有米香味。 主料:猪肚、猪粉肠 配料:胡椒粉、生抽 口感:爽口滑脆、米香怡人

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