荞麦面

那霸的荞麦面和一般的日本荞麦面不同,它是百分之百含小麦粉糅制而成,可是这一点也不会妨碍他的口感,面条柔滑,味道甜咸,汤汁清淡,用坚鱼、猪肉熬成的汤头清爽舒心,佐以五花肉,海带等配菜,别具特色。

美食简介

那霸的荞麦面和一般的日本荞麦面不同,它是百分之百含小麦粉糅制而成,可是这一点也不会妨碍他的口感,面条柔滑,味道甜咸,汤汁清淡,用坚鱼、猪肉熬成的汤头清爽舒心,佐以五花肉,海带等配菜,别具特色。

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