寿司

日本传统美食,日本的寿司主要分两派别,江户派的握寿司和关西派的箱寿司。在醋味小饭团上铺上金枪鱼、三文鱼等薄片,再淋上芥末的是握寿司,而箱寿司以大阪出名,形状是特色,利用方形模具制作出的方形寿司。还有种卷寿司,米饭包裹各类海鲜、果菜等配料,用苔卷成长条切小段,味道也很不错。

美食简介

日本传统美食,日本的寿司主要分两派别,江户派的握寿司和关西派的箱寿司。在醋味小饭团上铺上金枪鱼、三文鱼等薄片,再淋上芥末的是握寿司,而箱寿司以大阪出名,形状是特色,利用方形模具制作出的方形寿司。还有种卷寿司,米饭包裹各类海鲜、果菜等配料,用苔卷成长条切小段,味道也很不错。

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