首页>美食大全>应县凉粉

应县凉粉

应县凉粉,是当地别具风味的一种小食,主要原料是土豆粉。其他还有:咸盐、酱油、辣椒、醋、香油、味精、芥末、葱等。它别有风味主要有三大特点:其特点:一是含水量较多,二是加工精细,三是调味精美。到了朔州,吃一碗凉粉,香滑到心底。

美食简介

应县凉粉,是当地别具风味的一种小食,主要原料是土豆粉。其他还有:咸盐、酱油、辣椒、醋、香油、味精、芥末、葱等。它别有风味主要有三大特点:其特点:一是含水量较多,二是加工精细,三是调味精美。到了朔州,吃一碗凉粉,香滑到心底。