麻糍

厦门的旅游攻略里麻糍几乎都是必提,尤其是鼓浪屿上的叶氏麻糍,据说已有百年历史了。在鼓浪屿上只要你看到一堆人聚集排队的小摊贩,那十有八九就是他家了。劲道的糯米糍粑切开,里面塞进花生碎、黑白芝麻碎和糖粉,揉成团后再滚上一层芝麻粉,那叫一个甜香啊,分分钟两个下肚都不会腻。

美食简介

厦门的旅游攻略里麻糍几乎都是必提,尤其是鼓浪屿上的叶氏麻糍,据说已有百年历史了。在鼓浪屿上只要你看到一堆人聚集排队的小摊贩,那十有八九就是他家了。劲道的糯米糍粑切开,里面塞进花生碎、黑白芝麻碎和糖粉,揉成团后再滚上一层芝麻粉,那叫一个甜香啊,分分钟两个下肚都不会腻。

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