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阿璋肉圆

彰化的肉圆是当地的特色小吃,甘薯粉的外皮家猪肉馅的内里,通过各种调味料的搅拌制作,再将成形的肉圆经油煎之后便可食用,口感非常有劲道,加上用酱油、花生粉加糯米粉调成酱汁,口感甜而鲜。

美食简介

彰化的肉圆是当地的特色小吃,甘薯粉的外皮家猪肉馅的内里,通过各种调味料的搅拌制作,再将成形的肉圆经油煎之后便可食用,口感非常有劲道,加上用酱油、花生粉加糯米粉调成酱汁,口感甜而鲜。