手把羊肉
手把羊肉，就是将膘肥肉嫩的羊就地宰杀，扒皮整只入锅，再放上佐料，煮熟即可。做法简单明了，火候把握恰到好处，使羊肉熟而不硬，鲜嫩可口。因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手把羊肉”。这样新鲜天然的吃法，一定会带给您不一样的感觉。营养：热量高，富含蛋白质，维生素。
美食简介
手把羊肉，就是将膘肥肉嫩的羊就地宰杀，扒皮整只入锅，再放上佐料，煮熟即可。做法简单明了，火候把握恰到好处，使羊肉熟而不硬，鲜嫩可口。因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手把羊肉”。这样新鲜天然的吃法，一定会带给您不一样的感觉。营养：热量高，富含蛋白质，维生素。
