香酥鸡

香酥鸡是银川的特色美食之一,将煮熟的鸡去骨不去皮,抹上盐、淀粉、蛋清等调料放入油锅中炸至泛黄切盘食用。整盘菜就是香味扑鼻,色泽金黄亮眼,食时外酥里嫩。多地都有香酥鸡这道菜,至于银川味儿的香酥鸡有什么不同,还需要你的鉴赏啦~请允许小编高歌一曲,“油炸的食物是我的爱,香酥柔嫩停不下来哎”~

美食简介

香酥鸡是银川的特色美食之一,将煮熟的鸡去骨不去皮,抹上盐、淀粉、蛋清等调料放入油锅中炸至泛黄切盘食用。整盘菜就是香味扑鼻,色泽金黄亮眼,食时外酥里嫩。多地都有香酥鸡这道菜,至于银川味儿的香酥鸡有什么不同,还需要你的鉴赏啦~请允许小编高歌一曲,“油炸的食物是我的爱,香酥柔嫩停不下来哎”~

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