冷锅鱼

冷锅鱼是乐山火锅种类之一,主要采用白涟或花涟鱼做火锅。品尝时可以红(辣锅底)白(清汤锅底)各一锅,红的辣得够劲,白的鲜香味美。

美食简介

冷锅鱼是乐山火锅种类之一,主要采用白涟或花涟鱼做火锅。品尝时可以红(辣锅底)白(清汤锅底)各一锅,红的辣得够劲,白的鲜香味美。

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