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横滨餐饮

横滨

横滨的美食集中在横滨中华街。横滨中华街位于横滨市中区山下町,是山下公园西南的一条中国菜馆街,以前曾被称为南京街。 大街西侧排列着色彩缤纷的饭店,约有百余家。菜馆分为广东、江苏、上海、四川四大菜系,各种中国菜都保持着原有风味。 横滨中华街的中国菜主要迎合日本人的口味,甚至多少还带点法国风味(这里招募的主厨主要来自香港和台湾)。 除了饭馆,中华街还有舶来品商店,主要卖从中国或亚洲其他地方进口的糖果,此外还有中药店和茶庄。

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