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沧州餐饮

沧州

沧州比较著名的是:小鱼辣酱和驴肉火烧,到沧州不吃它们就不叫来过沧州。另外还有一些风味食品,如任丘熏鱼、河间芝麻花酥糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、肃宁窝北香肠、沧州冯氏香肠等,即使在当地的大宾馆里也能品尝到。