张记锅盔店

地址：河南省鹤壁市淇滨区S222桑园小镇内。

葫芦头泡馍，馍块绵筋，汤鲜肉嫩，滋味浓香，回味悠长。葫芦头其实就是肥肠，相传，有一胡某在朱雀大街开设了一家“杂羔店”，专卖猪杂碎。一天，药圣孙思邈路过此处，入店吃了一碗“煎白肠”，觉得肠子腥味大，油腻重，询及店家，知制作不得法，当即给店主开了一个八珍汤(八种调料)的方子，让其如法泡制，果然肠肥而不腥，汤油而不腻，味道十分鲜美，从此顾客盈门。

地址：河南省鹤壁市淇滨区S222 桑园小镇内。

位于桑园小镇内，就是蔬菜汁混在面皮，包出的包子。

地址：河南省鹤壁市淇滨区S222 桑园小镇内。

这家店很有特色，厨房在外面，开放式的，做菜过程一览无余，餐厅在房间里。招牌菜就是铁锅鸡，老板很有创意，挂了个牌子:战斗鸡。跟我们平时吃的大盘鸡差不多，因他家用的土鸡，做的菜香而不腻，肉质有嚼劲而不材，所以食客络绎不绝，往往来晚了就没有了。

地址：河南省浚县建设路与民生路交叉口向北50米

樊氏厨艺是家连锁酒店，在豫北地区有十几家分店，生意异常火爆，主打菜烤鸭，味道不错，可与北京烤鸭媲美。除烤鸭外，嫩豆腐、铁板茄盒味道独特，色香味具佳。