那家老院子

麻辣拌

麻辣拌顾名思义，是拌着吃的。主要食材有土豆、海带结、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、鱼丸、甘蓝、豆皮、丸子、宽粉、茼蒿、白菜、素丸子等，将它们在煮过后沥干水分，加上盐、陈醋、糖、花生碎、辣椒、孜然、麻油等拌匀后食用。口味很多，有的酸甜，有的麻辣，还有咸辣口味等。可以根据个人喜好来进行调配，不管您喜欢什么样的味道，都能很轻松地调配出来。