卤煮火烧

地址：北京市东城区前门大街30号。

全聚德是享誉世界的中华老字号，前门店是全聚德的起源店，已经具有147年的历史。由于该店的特殊意义，建店初期的全聚德铺面老墙被原样移至大厅内，并在老墙后面依照旧式摆设恢复了老铺风貌，2007年，前门全聚德进行装修改造时，又将老门面墙原址复原。全聚德烤鸭、芥末鸭掌、火燎鸭心、盐水鸭干、芝麻鸭方，这都是来全聚德必吃的大菜。

开放时间：06:00-22:30

地址：北京市鼓楼东大街311号（鼓楼湾东南角） 。

一家历史悠久的老字号餐厅，声名远扬。店内主要供应各种老北京名小吃，招牌是炒肝、卤煮火烧、猪肉大葱包子、豆汁、焦圈儿等，几乎每桌必点。口味地道，唯一的缺点大概是人太多了，过去吃饭要做好排队的心理准备！

地址：北京市西城区护国寺大街93号

老北京特色的小吃店，已经有好几十年的历史，老北京们都会知道的地方，这里小吃也是以北京传统为主，品种非常齐全，价格公道。既可以在店里点餐，也可以买一盒盒包装好的带走，豌豆黄、面茶、油炸糕、驴打滚等等好东西非常多。一到饭点儿，就能看到很多本地的老爷爷老奶奶坐满餐厅，吃着焦圈、喝着豆汁，悠闲地过着老北京的生活。

地址：北京市东城区东直门内大街235号

位于四合院里的一家餐厅，中间是大堂，两边是包间和散台。主推老北京特色菜，推荐菜有八爷烤鸭、椒盐虾、花家料理桂花鱼、干炸小丸子等等。北京特色小吃，这里应有尽有，且口味地道，赢得了很多回头客。夏天的话，店内还有小龙虾供应，口味很赞，重要的是连虾线都会帮你剔好，麻辣味、蒜香味、十三香，总有一款合你胃口！

地址：北京东城区东直门内大街233号

在簋街美食中脱颖而出的麻辣小龙虾，门脸和小景点有得一拼，古典中式牌楼装修，十分气派，因多年来的口碑积攒，胡大饭馆门口永远不缺趋之若鹜慕名而来的食客。招牌麻辣小龙虾每客必点，鲜香肥美，一只接一只，根本停不下来。馋嘴蛙也让人越吃越想吃。