秘制斗门重壳蟹
这道菜有两个主角,一个是重壳蟹,一个是秘制酱油。 先介绍重壳蟹,别号松壳蟹,少有不多见,肉质嫩滑,味道鲜香,滋补佳品,价格不菲。 然后介绍一下第二个主角:秘制酱油。很显然,没什么好介绍的,因为是秘制。然而绝妙之处就在于这个酱油,蟹肉沾上酱油,细嚼时唇齿间那一股鲜香,真是人间美味。
美食简介
这道菜有两个主角,一个是重壳蟹,一个是秘制酱油。 先介绍重壳蟹,别号松壳蟹,少有不多见,肉质嫩滑,味道鲜香,滋补佳品,价格不菲。 然后介绍一下第二个主角:秘制酱油。很显然,没什么好介绍的,因为是秘制。然而绝妙之处就在于这个酱油,蟹肉沾上酱油,细嚼时唇齿间那一股鲜香,真是人间美味。