玉兰饼
玉兰饼是无锡有名的小吃，1850年由无锡孙记糕团店创制，因正值玉兰花开时节而得名。 看到它妖娆的躺在那里，似乎一种梦幻的美，真让人有种迫不及待咬上一口的冲动。 制作方法：用糯米粉加开水糅合成小块，做成饼胚，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅用油煎烙。 口感风味：呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人。
美食简介
玉兰饼是无锡有名的小吃，1850年由无锡孙记糕团店创制，因正值玉兰花开时节而得名。 看到它妖娆的躺在那里，似乎一种梦幻的美，真让人有种迫不及待咬上一口的冲动。 制作方法：用糯米粉加开水糅合成小块，做成饼胚，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅用油煎烙。 口感风味：呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人。
