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烤鸡肉串

居酒屋里常见的小食,现在也有烤鸡肉串的专门店。可分为盐烧和酱烧,酱烧主要用的大利酱,此外,以胡椒、芥末来调味也很普遍。一口大小的鸡肉串在竹签上,经过碳烤后香味四溢,肉汁顷刻注满整个齿缝。

美食简介

居酒屋里常见的小食,现在也有烤鸡肉串的专门店。可分为盐烧和酱烧,酱烧主要用的大利酱,此外,以胡椒、芥末来调味也很普遍。一口大小的鸡肉串在竹签上,经过碳烤后香味四溢,肉汁顷刻注满整个齿缝。

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