艇仔粥
艇仔粥是梧州的特色美食之一，正宗的艇仔粥需要在艇仔上制作并且品尝，艇仔粥因此而得名，颇有意境。而艇仔粥本身又具有味道鲜美，营养价值丰富等特点，因此越来越受广大消费者的喜爱。 原料：粳米、虾米、鱼片、油条、蛋丝、葱花、浮皮、萝卜、芹菜、海蛰等。 营养价值：由于艇仔粥原料丰富，因此具有丰富的蛋白和维生素，而花生则富有丰富的脂肪，因此艇仔粥是一道美味而又营养丰富的特色美食，适宜一般所有人使用。尤其在夏天食用，具有养生调理、开胃健脾的功效。
美食简介
艇仔粥是梧州的特色美食之一，正宗的艇仔粥需要在艇仔上制作并且品尝，艇仔粥因此而得名，颇有意境。而艇仔粥本身又具有味道鲜美，营养价值丰富等特点，因此越来越受广大消费者的喜爱。 原料：粳米、虾米、鱼片、油条、蛋丝、葱花、浮皮、萝卜、芹菜、海蛰等。 营养价值：由于艇仔粥原料丰富，因此具有丰富的蛋白和维生素，而花生则富有丰富的脂肪，因此艇仔粥是一道美味而又营养丰富的特色美食，适宜一般所有人使用。尤其在夏天食用，具有养生调理、开胃健脾的功效。
