彰化肉
彰化肉，以彰化地名命名，可见它的独特。主要材料是：番薯粉、香菇、竹笋配葱、冬虾、猪肉、蛋黄、玉桂香料。调配之后烹饪成圆形表皮润泽富弹性的半成品。油锅中炸上数分钟，撒上糯米、花生、芝麻、糖等制成的甜酱，蘸着酱油，吃起来感觉皮脆馅香，味道可口。
美食简介
彰化肉，以彰化地名命名，可见它的独特。主要材料是：番薯粉、香菇、竹笋配葱、冬虾、猪肉、蛋黄、玉桂香料。调配之后烹饪成圆形表皮润泽富弹性的半成品。油锅中炸上数分钟，撒上糯米、花生、芝麻、糖等制成的甜酱，蘸着酱油，吃起来感觉皮脆馅香，味道可口。
