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冻米肉丸

主要原料是猪肉,米饭,虾米,配料是荸荠,火腿,小葱,料酒,盐,味精等。将猪肉等剁碎,加入调料搅拌挤成圆球状,在冻米碗中裹上一层冻米装盆并上蒸笼蒸透即可。 吃起来松软可口,可以调理贫血,消化不良,滋阴等功效。老少皆宜。

美食简介

主要原料是猪肉,米饭,虾米,配料是荸荠,火腿,小葱,料酒,盐,味精等。将猪肉等剁碎,加入调料搅拌挤成圆球状,在冻米碗中裹上一层冻米装盆并上蒸笼蒸透即可。 吃起来松软可口,可以调理贫血,消化不良,滋阴等功效。老少皆宜。