洋芋糍粑
洋芋即土豆,洋芋糍粑是阿坝羌族特色的小吃之一。先将土豆蒸熟,剥皮捶捣,直至捣成糍粑,做成饼状或切成块状和酸菜汤一起煮,再配以盐、红有辣椒,味道鲜美。吃起来Q弹细腻,入口酸爽。
美食简介
洋芋即土豆,洋芋糍粑是阿坝羌族特色的小吃之一。先将土豆蒸熟,剥皮捶捣,直至捣成糍粑,做成饼状或切成块状和酸菜汤一起煮,再配以盐、红有辣椒,味道鲜美。吃起来Q弹细腻,入口酸爽。
洋芋即土豆,洋芋糍粑是阿坝羌族特色的小吃之一。先将土豆蒸熟,剥皮捶捣,直至捣成糍粑,做成饼状或切成块状和酸菜汤一起煮,再配以盐、红有辣椒,味道鲜美。吃起来Q弹细腻,入口酸爽。
洋芋即土豆,洋芋糍粑是阿坝羌族特色的小吃之一。先将土豆蒸熟,剥皮捶捣,直至捣成糍粑,做成饼状或切成块状和酸菜汤一起煮,再配以盐、红有辣椒,味道鲜美。吃起来Q弹细腻,入口酸爽。