二毛烧鸡
二毛烧鸡的创始人是王青山，因其绰号为“二毛”，因为大家将其所做的烧鸡也称作为“二毛烧鸡”，传承至今已有百年历史。是中国地道的百年老字号。现 居邯郸“八大地方风味名吃”之首。 食材：鸡、姜、大葱、黄酒、白砂糖、酱油、盐、白醋等。 口感：透熟离骨，肉嫩且烂，咸香清纯，回味鲜美。
美食简介
二毛烧鸡的创始人是王青山，因其绰号为“二毛”，因为大家将其所做的烧鸡也称作为“二毛烧鸡”，传承至今已有百年历史。是中国地道的百年老字号。现 居邯郸“八大地方风味名吃”之首。 食材：鸡、姜、大葱、黄酒、白砂糖、酱油、盐、白醋等。 口感：透熟离骨，肉嫩且烂，咸香清纯，回味鲜美。
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邯郸美食排行
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临漳临英扒兔临漳临英扒兔五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。该兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区，深受各地客户的青睐，在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。本品经高温高压杀菌处理，在常温条件下，保质期8个月，色味如初。本品应存该放于阴凉干燥通风处，避免高温、高湿、阳光曝射。熏兔自清朝距今历史悠久，临漳县为国家著名“獭兔之乡”，临漳的扒兔、熏兔是用享有“兔中之王”美称的优质獭兔做原料，有多种名贵中药材及香辛料腌制。焖煮等多种工序加工而成。该产品五香脱骨，口感纯正，风味独特，老少皆宜，系纯天然绿色食品，是旅游佐餐，馈赠亲友，家宴，娱乐休闲之佳品。
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