淮南牛肉汤
程家小吃城招牌的美食就是淮南牛肉汤。选用优质黄牛为原料，牛骨熬汤，精选十几种滋补药材及卤料按一定比例经传统工艺熬制而成，骨汤鲜香可口。牛肉汤内容丰富，除了粉丝牛肉，还有筋道的豆腐丝打底，外加自制的牛油配上榨汁好的淮椒制成红油，佐汤添味，回味无穷。
美食简介
程家小吃城招牌的美食就是淮南牛肉汤。选用优质黄牛为原料，牛骨熬汤，精选十几种滋补药材及卤料按一定比例经传统工艺熬制而成，骨汤鲜香可口。牛肉汤内容丰富，除了粉丝牛肉，还有筋道的豆腐丝打底，外加自制的牛油配上榨汁好的淮椒制成红油，佐汤添味，回味无穷。
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邯郸美食排行
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临漳临英扒兔临漳临英扒兔五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。该兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区，深受各地客户的青睐，在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。本品经高温高压杀菌处理，在常温条件下，保质期8个月，色味如初。本品应存该放于阴凉干燥通风处，避免高温、高湿、阳光曝射。熏兔自清朝距今历史悠久，临漳县为国家著名“獭兔之乡”，临漳的扒兔、熏兔是用享有“兔中之王”美称的优质獭兔做原料，有多种名贵中药材及香辛料腌制。焖煮等多种工序加工而成。该产品五香脱骨，口感纯正，风味独特，老少皆宜，系纯天然绿色食品，是旅游佐餐，馈赠亲友，家宴，娱乐休闲之佳品。
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