沿河糯米包子
沿河糯米包子,顾名思义,是利用糯米为主要原料而制作成的,与一般用面粉做的包子很不一样,不仅蒸着吃十分软糯,口感十分好,而且还可以油炸、烧烤等,口味多种多样,味道也都是别具一格。在铜仁,几乎家家户户都会自己做沿河糯米包子,由此可见糯米包子在当地的重要地位。
美食简介
沿河糯米包子,顾名思义,是利用糯米为主要原料而制作成的,与一般用面粉做的包子很不一样,不仅蒸着吃十分软糯,口感十分好,而且还可以油炸、烧烤等,口味多种多样,味道也都是别具一格。在铜仁,几乎家家户户都会自己做沿河糯米包子,由此可见糯米包子在当地的重要地位。