酸汤子
酸汤子，也叫汤子、搁豆子、馇子是满族特色美食，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑，粗粮营养健康，成为人们追求健康的一道绿色营养美食。如果配上开春鲜嫩的韭菜炸的一碗鸡蛋酱味道更加鲜美。当然也可以依据个人口味加一些辣椒油或或胡椒粉，或者在攥完后，在汤子中下些嫩白菜或菠菜之类蔬菜，加盐和调料，这样就更加美味了。
美食简介
酸汤子，也叫汤子、搁豆子、馇子是满族特色美食，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑，粗粮营养健康，成为人们追求健康的一道绿色营养美食。如果配上开春鲜嫩的韭菜炸的一碗鸡蛋酱味道更加鲜美。当然也可以依据个人口味加一些辣椒油或或胡椒粉，或者在攥完后，在汤子中下些嫩白菜或菠菜之类蔬菜，加盐和调料，这样就更加美味了。
