富源全羊汤锅

改革开放初期，富源赶街人谋生，在路边用石头搭起灶台，把宰好的山羊大卸八块，连羊头、羊脚、内脏一起扔到锅里一煮，在烟熏火燎、清风晨雾的掺和下煮七八个小时。味道鲜美，人人赞不绝口。制作原料：由当归、枸杞、党参、白蒄、草果等六十种滋补调味品精心调配而成的锅底、当地的肉质鲜美的羊肉。制作方法：独特的锅底由多达六十种香料配制而成，羊肉一定要选用当地的山羊，肉质鲜嫩，小火慢炖六七个小时，制作简单。口感：让您真正体会到温馨、自然、美味的结合，留香长久，回味无穷。并具有滋阴补肾，养颜护肤之功效。