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芋芋土鸡

芋芋土鸡,阿勒泰地区风味小吃。采用的鸡是当地饲养的纯天然土鸡,“芋芋”就是当地特产的“身材”匀称的洋芋,也可以是鸡蛋、精面经特殊加工而成的“拨芋子”。味道浓郁,很有地方特色,但是,究竟主角是土鸡呢“芋芋”呢,就要看您个人的感觉了。

美食简介

芋芋土鸡,阿勒泰地区风味小吃。采用的鸡是当地饲养的纯天然土鸡,“芋芋”就是当地特产的“身材”匀称的洋芋,也可以是鸡蛋、精面经特殊加工而成的“拨芋子”。味道浓郁,很有地方特色,但是,究竟主角是土鸡呢“芋芋”呢,就要看您个人的感觉了。