临海麦虾
麦虾是一种类似于刀削面的面食，首先将面粉加水调匀，然后用筷子将和好的面一条一条的削成条下入锅中煮熟，然后依照个人的喜好加入各种绿色蔬菜，例如萝卜丝、瓜藤条等，出锅后一小坨一小坨，形状如弯曲的大虾，因此得名麦虾。麦虾的由来是在旧社会形成的，旧社会麦虾是穷苦人家吃的东西，现在麦虾已经变成了家家餐桌上的菜肴，香气扑鼻，色泽夺目，看上一眼就让人十指大动，立刻想要拿起筷子和勺子尝上一口。
美食简介
麦虾是一种类似于刀削面的面食，首先将面粉加水调匀，然后用筷子将和好的面一条一条的削成条下入锅中煮熟，然后依照个人的喜好加入各种绿色蔬菜，例如萝卜丝、瓜藤条等，出锅后一小坨一小坨，形状如弯曲的大虾，因此得名麦虾。麦虾的由来是在旧社会形成的，旧社会麦虾是穷苦人家吃的东西，现在麦虾已经变成了家家餐桌上的菜肴，香气扑鼻，色泽夺目，看上一眼就让人十指大动，立刻想要拿起筷子和勺子尝上一口。
