杀猪菜
杀猪菜很符合东北人爽直的性情,热炕上一坐,刚杀好的猪血斩大块蓄进锅中,加入酸菜粉丝,便甩开膀子开吃。如今的杀猪菜少了几分随性,多了一些讲究。在保持原风味的同时,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
美食简介
杀猪菜很符合东北人爽直的性情,热炕上一坐,刚杀好的猪血斩大块蓄进锅中,加入酸菜粉丝,便甩开膀子开吃。如今的杀猪菜少了几分随性,多了一些讲究。在保持原风味的同时,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
杀猪菜很符合东北人爽直的性情,热炕上一坐,刚杀好的猪血斩大块蓄进锅中,加入酸菜粉丝,便甩开膀子开吃。如今的杀猪菜少了几分随性,多了一些讲究。在保持原风味的同时,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
杀猪菜很符合东北人爽直的性情,热炕上一坐,刚杀好的猪血斩大块蓄进锅中,加入酸菜粉丝,便甩开膀子开吃。如今的杀猪菜少了几分随性,多了一些讲究。在保持原风味的同时,几乎把猪身上所有部位都做成了菜。