脏鸭子餐厅
推荐理由“
来乌布要吃脏鸭，一定要来这家。正宗就不用说了，最让人心醉的是，内部用餐环境超级一流，像一个皇家花园。价格人均小200，虽然小贵，但绝对值得！要是在北京这种环境吃顿饭，人均最低也要1千以上。
”简介
脏鸭餐厅是乌布特色饭店之一。饭店坐落在一片稻田之间，田园风光。典型的巴厘岛建筑。鸭子做法也很多有特色。是个吃饭聊天的好地方。脏鸭餐(Dirty duck)应该算是巴厘岛非常有名的特色菜了，鸭子烤成棕色，酥脆的鸭肉用手即可撕下，放进嘴里没有油腻的感觉，更难得的是，丝毫没有鸭腥味。基本上只会选4、5个月大的鸭子，以确保肉质紧嫩，烤制之前，用由多种本地香料特制的“秘汁”腌45分钟，所以味道独特又美味。餐厅位于乌布，餐厅的连廊下就是整片的稻田，环境十分优美。人均消费：双人份的熏鸭套餐加税后的价格是202,000卢比，包括半只鸭子、一份印尼沙嗲(鸡肉烧烤)、一份青豆、虾片小食、2杯果汁和一桶米饭。网址：http://bebekbengil.com/
