蒸面是安康人的生活不可缺少的食物,是当地人早上的固定早餐,深受当地人的欢迎,值得一尝。
地址:安康市汉滨区金堂路
这家店是典型的苍蝇馆子风格,店里的座位以重庆的景点命名,比如一号桌子叫朝天门,二号桌子叫瓷器口,三号桌子叫南山一棵树等等。物价不贵,炒饭才8块钱一份,面条加牛肉大碗十块钱,口味做得很正点,牛肉处理得不错,面条辣味十足,面汤料打得也是色香味俱全,桌子上还有辣子可以自己加,辣子很地道,口味清淡的朋友要少加点。
地址:陕西省安康市小北街土地楼
顾家旧院是安康市的一家特色餐厅,位于一桩老建筑中,整个环境古色古香,清幽雅致。特别是著名的安康“八大件”是这里的主打菜,值得品尝。
猪血豆腐干,跟臭豆腐有点类似,虽然不太好看,但是却很好吃,在安康享誉盛名。将猪血融入豆腐,不但能让原本不容易食用的猪血得以利用,而且营养丰富。猪血含有的氨基酸是猪肉、牛奶的两倍,对身体的滋补尤为明显。
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