坤记糕品
推荐理由“
我们家人都比较喜欢他们家的糕点尤其是我奶奶,每隔一段时间就来买一次,因为柔软可口感觉要化掉一样,并且不会感觉很甜,适合老人吃哦。
”简介
坤记糕品位于深水埗,是一家专卖香港传统糕品的小店,从老板的父亲开始,由六十年代的街头小贩档口,到如今的老式店铺,见证不同时代的变迁,而不变的是,老板几十年如一日,天天亲自磨米。用人手研磨米粉制作的传统糕点,相比其他的,更加弹牙,有香味,而且使用新鲜的食材,保证出品质量。受欢迎的产品有红豆糕、九层芝麻糕、白糖糕,茶果,当然不能错过香港百道美食之一的钵仔糕。钵仔糕是本地人小时候常见的小吃,如今却成了怀旧糕点,除了这种老店,已不多见钵仔糕。