我茶瓷之味
简介
老板是地道的台湾人,这里的餐饮自然是以台湾菜系为主,但重点在于,所以菜品都是用传统台湾手法,但加入了创新的制作理念改良而來,并将两岸的文化融入其中,食材讲究原味的体现。这家店的晚餐很特别,必须预约,每晚不翻桌,只接待44位食客,菜单上也只有两种套餐。228和328两个价位。厨师会按照顺序烹饪菜肴,而你要做的,就是在接下来的90分钟里,把胃放心的交给厨师。
老板是地道的台湾人,这里的餐饮自然是以台湾菜系为主,但重点在于,所以菜品都是用传统台湾手法,但加入了创新的制作理念改良而來,并将两岸的文化融入其中,食材讲究原味的体现。这家店的晚餐很特别,必须预约,每晚不翻桌,只接待44位食客,菜单上也只有两种套餐。228和328两个价位。厨师会按照顺序烹饪菜肴,而你要做的,就是在接下来的90分钟里,把胃放心的交给厨师。