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张记海棠糕

简介

张记海棠糕是一家贩卖海棠糕的小铺。新鲜出炉的海棠糕整体呈焦糖色,底部有一些细而滑的皱纹向上延伸,顶部的波浪状外轮微微向上翘起,上面一层是焦糖做成的糖饼,玫瑰色的糖面闪着亮光,糖饼面散落着一些黑芝麻和瓜仁,仅仅是卖相就相当讨喜。轻轻一口咬下去,焦糖、芝麻和瓜子仁汇总出一种特殊的香味,这种香味在唇齿间透着一股香糖。